在盆里倒入清水,将橙子放入水中并撒上2勺食盐,搓洗橙子表面。然后将洗好的橙子切片,将切好的橙子放入碗里,按个人口味放入冰糖,最后在锅里倒入清水,橙子放入锅中盖上盖子,大火蒸一个半小时,也可以在里面加上一些泡发好的银耳。
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