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枸杞发黑还能吃吗

现在考虑最多的就是怎样养生保健的问题，听说经常的吃一些枸杞对身体有好处，发现枸杞发黑，这能吃吗？

提问时间：2020-02-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

正常的枸杞子应该鲜红或者暗红，颗粒饱满，有光泽，皮薄。即使时间稍长的一些，也只是看上去个小肉少一点。像您说的这样已经发黑发粘的，应该是时间太久而且存放环境较潮湿，已经被氧化了。

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