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山丁子有什么营养价值？_飞华健康问答

我在水果丁看到一种没有见过的水果，店长说是山丁子，他说营养价值高，山丁子有什么营养价值？

提问时间：2020-08-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

山丁子又叫山定子、林荆子，是属于蔷薇科苹果属，它味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒的功效。山丁子的营养成分高于苹果。
其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上。

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