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豆浆可以同白水鸡蛋鸭蛋一吃不

提问时间：2020-01-28

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：豆浆和鸡鸭蛋不能同吃。豆浆单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

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