糖尿病人可以吃小米，但根据其热量、营养及其升糖指数看，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量4.3%，且多为不饱和脂肪酸。
糖尿病人，在食用小米及其它谷类上，最好不要食用升糖指数快的米粥类，而可适当食用小米干饭。
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