问患者提问

羊肉和虾能不能一起吃

今天朋友请我们一家子去饭店搓一顿，点菜点了羊肉火锅和口味虾，不知道羊肉和虾能不能一起吃？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

能一起吃。羊肉性质温热，能温中补虚。但是羊肉和虾不能和维生素C同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，和与含有鞣酸的水果，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃。

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