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患者提问

牛肉能不能和胡萝卜一起吃吗

我特别喜欢牛肉炖胡萝卜,但是最近我妈听邻居说两个不能一起,牛肉能不能和胡萝卜一起吃吗?
提问时间:2020-09-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    牛肉和胡萝卜是可以一起吃的,不会产生有害物质,也不会对身体造成危害。牛肉当中含有大量的蛋白质以及铁、锌钾元素等。

    胡萝卜当中含有花青素、维生素、胡萝卜素等,营养价值比较高,可一起食用。牛肉和胡萝卜一起吃,能够益肝清目、防衰老,还能够提高人体免疫力,但是应该注意避免一次性食用牛肉过多,以免消化不良。

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