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患者提问

花生红豆薏米能一起煮吗

我平时就很喜欢喝粥的。见家中还有花生,红豆和薏米。就心想着把它们放在一起煮着吃,可是没有这样做过,就有点犹豫了,想知道这样可以能一起煮吗?对身体又有什么好处呢?
提问时间:2020-01-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    答案是可以一起煮的。可以起到益脾健胃的,补血养气的,主要是祛湿的作用。只是薏米性寒凉,不适宜长期大量食用,要注意合理调配食用。

    记着不要和大米一起煮,因为大米是含有湿气,薏米红豆粥本身是祛湿的。所以要正确的认识并食用。

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