柿饼不能和什么一起吃？

柿饼是属于寒性食物，最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，很易凝固成块，即胃柿石。柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。

年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。