萎缩性胃炎不可以吃螺蛳。萎缩性胃炎就是常说的慢性萎缩性胃炎，一般是由于胃部粘膜和腺体萎缩导致的，常常表现为胃部隐隐胀痛，嗳气，食欲不振，消瘦，日久还可能有贫血，一般饮食上只要是有刺激性不好消化的东西是不都建议吃的，螺蛳是海产品而且不好消化，所以不建议吃
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