玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱，味甘，平。功能，利尿，泄热，平肝，利胆。主治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等。
现代研究确有降血压的功效，长期用玉米须泡水代茶饮，可以取到低降血压的作用。
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