甲状腺炎可以吃黄豆。甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,可以表现为甲状腺功能减退,也可以表现为甲状腺功能亢进,但是两种临床表现均可以吃黄豆,黄豆可以为疾病患者提供优质蛋白、钙等营养物质,是良好的食物来源。
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