准确的说,单纯的维生素C是不能治疗缺铁性贫血的,维生素C(抗坏血酸),它可促进铁、叶酸的吸收利用。抗坏血酸能使血浆中的铁转运蛋白中的三价铁还原为二价铁,从而被释放出来,二价铁再与肝脏铁蛋白结合,提高了铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
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