胃溃疡可以吃糙米吗？

胃溃疡可以吃糙米糙米属于淀粉类食物，淀粉类食物的特别之处在于它的消化过程从口腔就开始了，由唾液分泌淀粉酶，把多糖的淀粉分解成单糖的淀粉。

糙米属于全谷类食物，可以促进肠道内有益菌落的生成，才是真正肠胃虚弱者的首选,因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。