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患者提问

鼻咽癌化疗期间食欲不好,有什么好的药膳?

朋友鼻咽癌晚期,做完放疗以后又做化疗,大家都说要多吃补充营养,但是就是食欲差,吃不下去怎么办啊?
提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    您好!化疗期间会出现较强的消化道反应,选择药膳时需清淡可口,这样才有降逆止呕的作用。有几个好药膳推荐你:(1)鲜藕姜汁粥原料:鲜藕(去节)500g,生姜汁10ml,粳米100g。

    制法:以上原料共入1000ml清水,以小火煮粥,约1个小时,熟时加入姜汁即成。用法:每日1~2次,食用。功效:和中养胃。

    适用于鼻咽癌患者化疗期间食欲不振、恶心呕吐等。(2)佛手粥原料:干佛手10g,粳米100g,冰糖和葱适量。制法:干佛手水煎取汁,加入粳米、水1000ml,同煮粥。

    加冰糖和葱调味。用法:每日1~2次食用。功效:理气和胃。适用于鼻咽癌患者化疗期间食欲不振、腹胀等。(3)清蒸鲫鱼原料:鲫鱼1条(500g),冬笋片60g,香菇30g,葱、生姜各适量。

    制法:鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净,盛入盆中,把冬笋片、香菇、葱、生姜依次排放在鱼身上,入笼内蒸20分钟,然后倒入锅中,加入清水500ml,汤开后调好口味即可。

    用法:每日1次,佐餐食。功效:益气养血。适用于鼻咽癌患者化疗期间体倦乏力等。(4)人参皂苷Rh2代表:今幸(Rh2)护命素功效:调节人体免疫功能,抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞向正常细胞转化,改善恶心、呕吐等情况,能够很好地增加病人使用

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