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患者提问

高血脂可以吃鱼肉吗?

你好我想了解一下有血压和血脂的病人可以吃鱼肉吗?
提问时间:2020-04-14
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    1.调整合理饮食减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    2.调整生活、工作方式积极参加体育活动、避免久坐不动控制体重戒烟限酒

    3.有冠心病、糖尿病及原发性高脂血症家族史者应每年定期做血脂、血糖、肝功能等全面检查。限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等尤其是多吃含纤维素多的蔬菜可以减少肠内胆固醇的吸收不过不能片面强调限制高脂肪的摄入因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的适量的摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的高血脂各种植物油类如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸而动物油类如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸食物的胆固醇全部来自动物油食品蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等含胆固醇较高应忌用或少用

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