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脑干出血可不可以吃牛肉

提问时间：2020-05-23

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑干出血可以吃牛肉。牛肉中富含大量的铁，铁是造血所必需的元素，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗，增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，所以脑干出血的患者是可以吃牛肉的，患者饮食应限制动物脂肪以及含胆固醇较高的食物，忌吃生冷食物

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