口腔溃疡可以吃蚕豆。多食蔬菜、水果及纤维丰富的饮食，如芹菜、韭菜、莲藕、紫菜、芝麻、海带、瓜果；多喝水、多锻炼。
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
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