鸽子蛋确实是营养价值非常高的食物,一个鸽子蛋所含的钙和矿物质相当于一个鸡蛋的2.5倍左右,总体来说,吃3个鸽子蛋就相当于吃了一个鸡蛋,所以按照人体每天所需要补充的营养量来算,一天可以吃3-6个鸽子蛋。
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