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患者提问

白矾面粉牛奶起反应吗

提问时间:2020-06-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,首先不清楚你是要将白矾面粉和牛奶怎么吃,一般做油条的时候面粉中要加些明矾,这样炸出来的外观和口感会很好。

    加些牛奶也可以。还有一些面制品可以这么吃,但是明矾吃多了不好,里面主要含有铝。对身体不好。

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