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患者提问

雪鱼怎么做给一岁半的宝宝吃?

雪鱼没有什么刺,想做给我家宝宝吃,我从超市买了些回来,就是冻成块的那种,不知道怎么做给她吃,请大家指教一下,谢谢!
提问时间:2020-04-07
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好.清蒸将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花.放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到。

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