葡萄干的营养与功效

葡萄干中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，膳食纤维及钙，铁，钠，钾等营养元素。对人体的好处有：

一、丰富的钙，铁元素，能促进人体内血红蛋白的合成，改善贫血，有助于人体牙齿和骨骼的发育，预防牙龈出血及牙周炎等。

二、对心肌有营养作用，能改善冠心病，促进肠胃蠕动，加速体内毒素的排出，润肠通便。

三、缓解过度疲劳，神经衰弱等。