问题分析：这个要看具体情况了，如果西瓜没有破损开口，放在冷藏箱里，没有冷冻现象，切开后没有变色异味，是可以食用的。
意见建议：不过建议西瓜还是新鲜食用为好，在冰箱里保藏过凉食用容易伤脾胃，也容易变质，对身体不好。
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