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想问下用来泡黑豆的醋是用陈醋好还是用白醋？

想问下用来泡黑豆的醋是用陈醋好还是用白醋？想得到怎

提问时间：2020-02-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：对于这种情况，陈醋和白醋都是可以用来泡黑豆的，效果是一样的，醋中含醋酸，有抗氧化性，对软化血管有好处，同时黑豆含较多维生素B和膳食纤维，配合醋，对降低血脂有好处，对心血管也有好处。
平时每天适当吃些醋泡黑豆，对身体有好处

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