问患者提问

小米油怎样熬呀要熬多长时间

提问时间：2020-06-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你想熬小米油，可以挑选的小米新而黄亮,熬制前小米不要淘洗太久或用力搓洗,否则会令小米外层的营养素流失.做粥时,清水沸开再入锅,漂起米油时,改为文火慢熬,再烧10分钟左右时候就差不多了,注意开始时就要放足水,如果要烧浓一点的可以加点糯米的。

相关问题