问题分析：菠菜含有较多的铁、维生素C等，多进食对人体有益，可以隔天吃一次，一次吃树根，尽量不和含钙的食物在一起同进食。
意见建议：不能和含钙食物同进食的原因是菠菜含有鞣酸可与钙质形成不吸收的物质，还有菠菜也不能生食，会引起腹泻。
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