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常吃豆腐能预防心脑血管疾病吗

看电视说常吃豆腐能预防心脑血管疾病，是真的吗？

提问时间：2020-04-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌(肛肠外科消化内科肿瘤科，还有助于预防心脑血管疾病。

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