糖尿病患者可以吃南瓜,但是应该在血糖控制理想是在使用,南瓜有一定的热量,虽然里面含有大量的维生素以及纤维素和微量元素,但是也会影响糖尿病患者血糖的变化,南瓜含的热量也是比较高的,建议空腹血糖控制在6.0毫摩尔每升餐后两个小时血糖不要超过8.0毫摩尔每升再进食南瓜,南瓜也充当一部分主食。
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