酒精肝的治疗首先必须戒酒,包括含酒精的饮料,如啤酒、果酒以及药酒等。需要强调的是酒精肝患者慎用对肝有损坏的药物,治疗酒精肝可以选择一种更加安全健康的方法-茶疗,通过调养脂肪肝酒精肝,避免向肝硬化,肝癌方向恶化。
酒精肝患者日常饮食及生活中的注意事项宜:(1)需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。(2)对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入.以免加剧酒精性肝损伤。
(3)要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸,特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。
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