病情分析: 吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品.意见建议:防治胆结石用红枣来食疗非常有效。
大枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇过多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。
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