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如何安排糖尿病人的饭菜

提问时间:2020-05-12
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病人健康饮食:糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克,主食做到大米、面粉混合。每天蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。

    每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。合理安排每天的饮食,含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。

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