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患者提问

吃完巧克力接着喝牛奶会中毒吗

您好,我想问一下吃完巧克力,接着喝牛奶,会不会食物中毒。
提问时间:2020-03-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    随着人们的物质生活水平的逐步提高,牛奶和巧克力成了人们非常喜爱的食品。有人认为牛奶和巧克力都是营养品,一起吃肯定会更有益。

    事实上,这是一种非常不科学的吃法,牛奶和巧克力一起吃对人的身体有害无益,这是因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力被称为能源食品,如果一起吃,牛奶中的钙和巧克力中所含的草酸结合形成不溶的草酸钙,人体不但无法吸收,还会出现一些不良症状,如头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育慢等现象。

    因此,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

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