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患者提问

高血脂可以吃鸭蛋吗?

提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    高血脂不可以吃鸭蛋鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;

    鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;

    鸭蛋会使血脂升高,所以不适宜食用。

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