草果是药食两用中药材十大宗品之一,食用量大于药用量。草果出自《品汇精要,草果生广南及海南,形如橄榄,它的皮薄,颜色呈紫色,其仁如缩砂仁而大。
又叫南出者,又叫南草果,其形差小耳,植株高2-2.5m,全株有辛辣。草果的功效与作用:味辛,性温,无毒。燥温除寒,消食,化食。
主治:痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,积食,中成药的配方:如透骨搜风丸,益肾丸等。草果的食用方法:内服4-7.5克,或入丸。
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