首页 > 权威问答 > 醋有什么功效和作用?老婆每次做菜的时候,都会在菜里放一些醋,醋有什么功效和作用呢?
患者提问

醋有什么功效和作用?老婆每次做菜的时候,都会在菜里放一些醋,醋有什么功效和作用呢?

老婆每次做菜的时候,都会在菜里放一些醋,醋有什么功效和作用呢?
提问时间:2020-06-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    经常吃醋,对身体很有好处。拌凉菜时加点醋,可以增强人们的食欲,对口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用,从而帮助消化吸收。

    另外,醋有很好的抑菌作用,能够有效预防肠道疾病,同时减少亚硝酸盐的产生。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号