孕妇能吃面包吗？

普通面包一般是用泡打粉发起的，里面含有明矾、小苏打等。其中明矾又称白矾，是硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾性寒酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的作用。

此外，明矾还是食物改良剂和膨松剂，但是因为明矾的成分为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁。钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血、甚至影响神经细胞的发育。

所以为了孩子的健康，尽可能的不要食用面包。