结石性胆囊炎不宜多喝牛奶。胆囊炎患者饮食要以清淡易消化为主，减少脂肪、蛋白质等油腻饮食摄入，注意生活规律，三餐定时定量，避免暴饮暴食。
牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、钙、磷、铁等各种营养成分。可以适当饮用脱脂过低脂牛奶。
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