急性肾小球肾炎可不可以吃豆腐

急性肾小球肾炎不宜多吃豆腐。豆腐不宜多吃！患者一般要限制蛋白质！但是蛋白质摄人量应视肾功能情况而定，若病人出现少尿浮肿、高血压和氮质潴留时，每日蛋白质量减至20-40克/日（相当内生性代谢氮），以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内积存。

但这种低蛋白的饮食不能长期食用，最多只能用7~10天，因长期应用营养价值低的饮食不仅对大脑皮层的兴奋及抑制过程不利。

而且还会影响内分泌的代谢及机体内固有蛋白质的消耗。若血中尿素正常、肌酐清除率接近正常，蛋白质供应量每日应达1克/千克体重。