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患者提问

含铁量高的蔬菜和水果有哪些?

提问时间:2020-07-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,含铁高的蔬菜水果有黑木耳,菠菜,杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃,核桃,花生米,各种豆类食品,鸡蛋黄,动物内脏,猪血。

    建议要同时搭配一些新鲜的蔬菜和水果一起食用,因为新鲜的蔬菜水果当中含有维生素c比较多,可以促进铁吸收。补铁过程中,平时尽量少喝茶叶,因为茶叶中含有鞣酸,抑制铁吸收。

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