鱼蛋是什么东西呢？

鱼丸的一种叫法叫做鱼蛋，鱼蛋并非是鱼下的蛋，鱼蛋是用新鲜的鱼肉绞烂之后，加入各种佐料捏成的圆鱼丸子，这种食物一般在广州跟香港的街头多见，这种鱼丸子是穿成一串一串的，简单易做，营养美味，平时在家也可以做鱼丸子，可以用草鱼搅碎之后加入适量米粉揉成圆丸子，放入一些白菜一起煮鱼丸子汤，平时多吃鱼丸子对补充人体所需的高蛋白是给力的。