我想询问一下肝豆患者能食用的食用油有哪些

Wilson病又称肝豆状核变性(hepatolenticulardegeneration，本病于1911年首先由Wilson报道，此为一种常染色体隐性遗传性疾病，是先天性铜代谢障碍性疾病。

临床上以肝损害、锥体外系症状与角膜色素环等为主要表现。,在网络上查了一下，葵花籽油它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等，不含铜，应该是可以食用的，现在超市菜籽油还是有很多种的。