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对麦芽蛋白过敏，不能吃什么

提问时间：2020-04-02

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韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

指导意见：含有麦胶蛋白的食物：馒头、面条、通心粉、麦片、蛋糕、饼干、点心以及各种用用面粉制作的西点；麦芽类制品，如啤酒、面酱、面筋、糕点以及麦类制的饮料、酒类等

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