尿毒症肺炎不宜多吃卤肉。可以少吃些，卤肉能增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
注意膳食均衡。也要合理搭配其他蔬菜水果之类的。补充维生素。
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