肝胆疾病的患者需要注意哪些饮食

你好,对于肝胆疾病的患者,必须要戒酒,忌吃辛辣,油腻,燥热的食物,例如辣椒,咖喱,咖啡,油炸食物,肥猪肉等；少吃难消化的食物,例如笋,芋头等；

应多吃高蛋白,多种维生素(A,B,C),热量适中,糖适量,低脂,清淡易消化的食物,例如瘦肉,鲜奶,鱼类,新鲜蔬菜,谷麦类,豆浆等。