土豆汁是可以喝的,但是榨汁剩下的淀粉层是不能吃的,会吃坏肚子。生土豆汁可以喝,一般用于治疗胃病疾病,如:胃溃疡。
一般在早餐或睡觉前空腹饮,可以修复胃粘膜。建议你同事在喝之前一定要注意土豆的来源一定要新鲜。
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