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多吃土豆有什么好处

全部症状很久专家们好,我记得小时候;老家听别人说过,多吃土豆很好,我到现在想起来也不知道到底有什么好,所以我想问下专家多吃土豆有什么好处,请专家给详细的解释一下,谢谢没治疗过
提问时间:2020-04-01
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,土豆的里面的营养成分有含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等,也用来制作淀粉、粉丝等,对身体的健康有很大的帮助,指导意见土豆里面的维生素可以延缓身体衰老,里面的蛋白质可纤维素对血脑血管疾病有很好的帮助或者说预防,土豆还可以养胃等。

    祝健康!

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