自制米粉好不好啊

我家宝贝一直吃的是营养米粉,但是现在食品质量真的很令人担心,当然我也知道不可能买到完全令人放心的东西.我老妈说还不如自己弄点米粉呢,米是家里种的,相对来说安全点,今天我试了一次,说句实话,我觉得自制的米粉很细腻,看上去很舒服,我都觉得很好吃.不知道各位有没有尝试过啊?还有自制的米粉营养是不是不全面啊