结节病可以吃甲鱼。甲鱼含有丰富的优质蛋白,且钙、磷、钾等矿物质含量也较丰富，但甲鱼滋腻，可导致消化不良。结节病病人应多食用高蛋白、高纤维、高热量食物，如新鲜蔬菜、水果、鱼、牛奶、蛋类等。
忌烟酒、茶、咖啡、辛辣食物、油腻食物。
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