地中海贫血可不可以吃酸菜

地中海贫血不可以吃酸菜。酸菜是腌制品，不宜吃，多吃高铁食物如动物血，黑木耳、肝类，黑豆瘦肉鱼类，黑芝麻，给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素C、高蛋白，高纤维食物，多吃大豆制品、牛奶、菇类、虾皮、莲子百合、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。

忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。