腌制食品对牙齿有一定损害,酸(通常来说是醋酸)对腌制食品来说是必不可少的材料,它可以让食物具有独特的酸味。然而正是这种酸对牙釉质具有毁灭性的作用。
牙医认为,一天至少吃一次腌制食品会将患牙齿疾病的可能性提高85%。
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